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Pholipide de soja modifié

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Le phospholipide de soja modifié fait référence à un type de phospholipide qui a été modifié ou traité d'une manière ou d'une autre pour améliorer sa fonctionnalité ou sa pertinence pour diverses applications. Cela peut inclure des modifications de la composition chimique, de la structure moléculaire ou des propriétés physiques du phospholipide.

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